Pasta Pesto Brokoli

0
173

 

Bahan

  1. Shell/Bowtie Pasta
  2. 4 Brokoli
  3. Dada Ayam
  4. ¼ sdt Salt
  5. ¼ sdt Black Pepper
  6. ¼ cup Daun Basil
  7. ¼ cup shredded Parmesan Cheese
  8. 4 sdt Olive Oil
  9. 2 sdm Lemon Juice
  10. 2 sdm Kacang Pistachio/ Almond (roasted)
  11. 2 sdm Keju Ricotta — optional
  12. Bawang Putih

 

Cara Membuat

  1. Masak Pasta dan Blanch Brokoli
  2. Masukkan ke food procesor, brokoli, basil, keju parmesan, air perasan lemon, kacang almond/pistachio, keju ricotta (jika digunakan), bawang putih, garam and lada. Hancurkan hingga  terpotong kecil & tercampur rata.
  3. Pan (ayam) tambahkan garam & lada sesuai selera
  4. Campurkan Pasta yang sudah matang dengan Pesto
  5. Hidangkan dengan Potongan ayam yang sudah di pan, tambahkan toping keju sesuai selera

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here