Resep Garang Asem Santan

0
2409

Resep Garang Asam Santan

Lihat Versi Panjang di Youtube

Bahan :

  1. Ayam 4 potong
  2. Bawang merah 4 buah
  3. Bawang putih 2 siung
  4. Serai 1 ambil putihnya (potong kecil),
  5. Belimbing sayur 3 bh potong kecil kecil
  6. Cabe rawit sesuai selera
  7. Cabe hijau 1 buah
  8. Daun salam 4 lmbr
  9. Garam secukupnya
  10. Penyedap rasa secukupnya
  11. Santan encer 200 ml
  12. Daun pisang
  13. Tusuk gigi

Cara Membuat Garang Asam :

  1. Semua bahan dipotong-potong kecuali cabe rawit
  2. Ambil daun isi dengan ayam, masukkan semua bumbu aduk masukkan daun salam 1 lembar
  3. Lipat daun lalu kukus + 30 Menit

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here