Resep Burger Tempe Vegetarian

Lihat Versi Lambat di Youtube

BAHAN yang disiapkan:

• Roti bun
• Kentang digoreng untuk pelengkap
• Sayur selada
• Timun
• Tomat
• Apel diiris tipis melingkar
• Saos tomat dan sambal

Bahan isian :

100 gr            tempe

5 sdm            tepung roti

1/2 bh            bawang Bombay cincang

1 butir            kuning telor (untuk yg vegan bisa diskip ganti tep maizena 1 sdm)

½ sdt             merica

½ sdt             garam

¼ sdt             kaldu sayur

Cara Membuat Burger Tempe Vegetarian :

• Semua bahan isian masukkan dalam food prosesor sampai lembut dan halus.
• Cetak bulat bulat, masukkan freezer agar keras 2 sd 3 jam
• Goreng setelah keras
• Penyajian : siapkan roti yang dipanaskan, susun sayur dan bahan lain hidangkan.
• Siap dinikmati
•