Resep Mie Nyemek


MIE NYEMEK KARI

  1. 2 bks                      mie INSTAN KARI
  2. 8 butir                   bawang merah
  3. 2 siung                  bawang putih
  4. 2 buah                  sosis rasa sesuai selera
  5. Sesuai selera      cabe
  6. Secukupnya        kecap, penyedap,
  7. Sayuran

Cara :

  1. Iris bawang merah , bawang putih, cabe
  2. Kocok telur
  3. Panaskan wajan masukkan minyak lalu orak arik telur dan sisihkan
  4. Tumis bawang merah, putih dan cabe sampai harum masukkan air dan mie ,
  5. Masukkan bumbu bawaan dari mie nya dan tambahkan kecap, penyedap masak sampai air sedikit
  6. Tambahkan Sayuran
  7. Angkat dan hidangkan bisa diberi topping telor bawang goreng dll sesuai selera

Resep Sop Buntut Ala Delish Tube


Sop Buntut

  1. Ingredients
  2. Buntut Sapi
  3. Sereh
  4. Jahe
  5. Pala
  6. Kapulaga
  7. Bawang Merah
  8. Bawang Putih
  9. Star anise / Pekak
  10. Wortel
  11. Kentang
  12. Garam & Lada

Cara

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan sereh hingga harum sebelum memasukkan 1 buntut sapi.
  2. Tambahkan pala dan pekak, tumis hingga buntut sapi berubah warna. Tambahkan kapulaga dan tumis hingga bawang lembut.
  3. Tambahkan air dan masak hingga medidih.
  4. Masukkan buntut sapi ke dalam slow cooker, tuangkan kuah rempah dan biarkan memasak selama 2-5 jam.
  5. Setelah 1 jam proses masak, masukkan wortel dan kentang, serta keluarkan sereh dan kapulaga (bila anda tidak suka rasa yang teralu kuat).
  6. Setelah proses masak selesai bumbui dengan lada dan garam sesuai selera.
  7. Sajikan selagi hangat!

Beef Mushroom & Spinach Cream Soup

0

Beef Mushroom & Spinach Cream Soup


Lihat Video Lengkap di Youtube

Beef Mushroom & Spinach Cream Soup

Ingredients

  1. Daging Sapi Giling
  2. Jamur
  3. Paprika Hijau
  4. Bawang Bombai
  5. Tepung Maizena
  6. Keju
  7. Susu/Cooking Cream
  8. Lada (& Garam)

MOC

  1. Tumis bawang bombai, paprika hijau, jamur dan daging sapi dengan minyak zaitun hingga matang dengan merata.
  2. Pada wadah kecil, campurkan 125ml air dengan 2 sendok makan tepung maizena, aduk hingga rata.
  3. Rebus kaldu sapi dan campuran tepung maizena hingga mulai mendidih (belum mendidih), kemudian campurkan 175ml cooking cream. Aduk rata dan biarkan mendidih.
  4. Masukkan tumisan daging sapi, dan biarkan mendidih kembali.
  5. Setelah mendidih, kecilkan api, bumbui dengan lada (tambahkan garam bila merasa kurang asin).
  6. Tambahkan bayam, aduk hingga matang (kurang lebih semenit saja).
  7. Hidangkan dengan roti prancis dan keju~
Beef Mushroom & Spinach Soup Delishtube indonesia
Beef Mushroom & Spinach Soup Delishtube indonesia

Resep Telur Goreng Dadar ala Mcd

Resep Telur Goreng Dadar ala Mcd


Lihat Video Lengkap di Youtube

BAHAN :

  • 2 butir telur ayam
  • 5 sdm susu cair (tanpa rasa)
  • Secukupnya garam,lada secukupnya
  • 1 sdt mentega

Cara Membuat Telur Orak-Arik Mcd:

  • Kocok telur dalam mangkok sampai sedikit berbusa
  • Massukkan garam, lada.
  • Kocok lagi hingga rata.
  • Panaskan margarine dalam Teflon api kecil sampai sedang, masukkan telur sampai tepi telur ada gelembung aduk perlahan lahan telur diacak saeperti telur di mc D masukkan susu pada telur aduk hingga susu meresap.
  • Tuang dalam piring saji taburi lada garam.
  • Siap dinikmati
Telur Orak-arik ala Mcd

Resep Tropical Carrot Soup

0

Resep Tropical Carrot Soup


Lihat Video Versi Lengkap di Youtube

Bahan yang disiapkan :

375ml Jus Wortel

4 batang Sereh, diiris halus

2 Cabe merah besar, diiris halus tanpa biji

1 sdm cincangan Daun Ketumbar

1 sdm makan cincangan Daun Mint

4 Daun Jeruk, diiris tipis

4 Wortel kecil, diiris tipis

1 Zucchini kecil, diiris tipis

2 sdm kecap ikan (bisa lebih, sesuai selera)

2 sdm air jeruk nipis (bisa lebih, sesuai selera)

Udang (sesuai selera)

Mentega

Lada & Garam

Cara Membuat Tropical Carrot Soup

  1. Tuangkan jus wortel ke dalam panci. Tambahkan irisan sereh, daun jeruk, daun ketumbar, daun mint, dan cabe merah lalu aduk rata. Masukkan sebagian udang (jumlah sesuai selera) dan masak hingga udang matang (kurang lebih 3-5 menit).
  2. Masukkan irisan wortel dan zucchini, lalu masuk hingga mendidih.
  3. Bumbui dengan kecap ikan, air jeruk nipis, garam dan lada. Aduk merata. Kecilkan api dan biarkan masak selama 5-8 menit.
  4. Tumis sisa udang dengan mentega, dan sajikan di atas sup.

*Bagi yang lebih suka tanpa ampas, jus wortel bisa disaring terlebih dahulu

Resep & Cara Membuat Semur Ayam Sederhana

Resep Semur Ayam

Lihat Versi Lengkap di Youtube

Bahan yang disiapkan :

  • ½ kg ayam (500 gr) ayam potong potong sesuai selera
  • 2 buah kentang besar
  • 1 ltr air
  • ½ gelas kecap maanis no 1
  • 1 blok kaldu ayam blok/kaldu cair
  • ½ butir pala parut halus
  • 1 btg serai memarkan
  • Secukupnya LADA dan garam
  • Secukupnya bawang goreng
  • 3 sndk makan minyak untuk menumis
  • Bahan bumbu halus :
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung  bawang merah

Cara Membuat Semur Ayam :

  • Ayam dipotong sesuai selera bisa jadi 4 atau 6 bagian , goreng sampai ½ matang
  • Kentang potong agak besar dan goreng
  • Tumis bumbu halus sampai harum masukka ayam aduk sampai meresap bumbunya tambahkan serai , masukkan air rebus sampai mendidih.
  • Ambil panci lain isi dengan  kaldu ayam dengan air kurang lbh 250 ml, tuamg ayam yang direbus  masukkan kentang, kecap manis, garam, lada, pala.
  • Masak sampai matang, koreksi rasa dan sajikan bisa taburi bawang goreng.

Resep Pisang Nugget Lezat & Mudah

Resep Pisang Nugget Lezat


Lihat Versi Lengkap di Youtube

BAHAN :

  • 7  Pisang apa aja yang penting manis dan masak
  • 90 gr tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 27 gr susu kental manis
  • ½ sdt vanili bubuk
  • Sedikit garam
  • 2 butir telur

BAHAN PELAPIS

Tepung terigu, tepung panir dan air.

Cara Membuat Pisang Nugget :

  • Lumatkan Pisang sampai halus dengan garpu
  • Kocok telur lalu masukkan pisang, masukkan tepung terigu dan bahan lain aduk rata.
  • Siapkan cetatakan/Loyang yang sudah lapis kertas roti dan dioles sedikit minyak tujuannya supaya tidak lengket.
  • Tuang adonan yang sudah di halus dalam Loyang, kukus selama 25- 30 menit (waktu kukus tutup penutup kukusan dengan kain agar tidak ada air yang menetes kedalam adonan).
  • Setelah matang angkat dan dinginkan.
  • Potong sesuai selera.
  • TAHAP MENGGORENG
  • Aduk tepung terigu dengan air kekentalan sedang.
  • Celup nugget yang sudah di potong2 dalam adonan basah gulingkan dalam tepung panir.
  • Setelah rata semua dilumuri tepung panir. Boleh disimpan dalam freezer bisa digoreng sewaktu waktu diinginkan.
  • Goreng dalam minyak yang cukup banyak dan sampai kuning keemasan.
  • Angkat hidangkan bisa diberi topping coklat, keju dll sesuai selera.
  • Selamat Menikmati
Resep Nugget Pisang Lezat

Tortilla Jamur Fajitas Enak Vegan

0


Tortilla Jamur Fajitas Vegan

Bahan

  1. Bawang Bombai
  2. Paprika Hijau
  3. Paprika Merah
  4. Jamur
  5. Bubuk Cabe
  6. Oregano kering
  7. Kulit Tortilla
  8. Garam & Lada

 

Cara Pembuatan

  1. Tumis bawang bombai anda hingga harum sebelum menambahkan paprika. Ketika sudah lembut masukkan jamur.
  2. Ketika semua telah matang, matikan api sebelum membumbui dengan oregano kering, bubuk cabe, lada dan garam.
  3. Dengan pan teflon, panaskan kulit tortilla anda (opsional; bila anda suka kulit tortilla anda tidak panas, maka tidak perlu)
  4. Isi kulit tortilla anda (bisa anda gulung seperti lumpia, atau lipat seperti crepes)
  5. Nikmati dengan sedikit perasan jeruk nipis!

Cara membuat Indomie Telur Goreng Crispy yang Enak & Murah

Cara membuat Indomie Telur Goreng Crispy yang Enak & Murah

Lihat Versi Lengkap di Youtube

Mie Goreng Instan telur crispy

Bahan :

1 bks Mie Instan goreng

2  butir telur

BAHAN TEPUNG :

  • 150 gr tepung terigu Protein rendah (tep kunci)
  • 35 gr tepung maizena
  • 1 sendok makan tepung beras
  • ½ sdt baking Powder
  • ¼ sdt baking soda
  • 1 sdt kaldu instan
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt Paprika Bubuk
  • 2 lmbr daun jeruk potong lembut
  • 1 sdt ketumbar bubuk

Garam & Lada

Cara Membuat Mie Goreng Crispy:

  • Rebus mie instan goreng, tiriskan campur bumbu2 nya,
  • Bahan tepung dicampur semua sampai rata.
  • Ambil sedikit sedikit lalu celup ke dalam  telur yang dikocok
  • Gulingkan dalam telur, lalu goreng dan hidangkan.

 

Tumis Arcis dengan Tahu

Tumis Arcis dengan Tahu

Lihat Versi Lengkap di Youtube

Bahan :

  1. Jeruk peras segar
  2. Kecap
  3. Saos Tiram
  4. Saos sambal bawang putih
  5. Mirin
  6. Tahu
  7. Maizena
  8. Bawang bombai, diiris
  9. Bawang putih, dicincang
  10. Jahe, diiris
  11. Sayuran Hijau (Bila anda tidak menggunakan kapri, maka lebih enak d tambahkan wortel)

Cara Pembuatan:

  1. Campur jeruk peras, kecap, saos tiram, saos sambal bawang putih, dan mirin.
  2. Lumuri pada tahu, dan biarkan selama 20 menit (baliklah setiap 5 menit agar merata).
  3. Goreng tahu hingga berwarna golden brown dengan api sedang. Tiriskan.
  4. Tumis bawang putih, jahe, tahu dan sayuran hijau anda (wortel juga bila menggunakan).
  5. Tambahkan sedikit maizena kepada campuran saos rendaman tadi, aduk rata dan panaskan hingga sedikit kental.
  6. Tuangkan saos panas ke tumis tahu dan sayuran anda, sajikan selagi panas !